8-й Міжнародний симпозіум на тему «Поживність молочних продуктів і якість молока», організований Пекінським інститутом зоотехніки та ветеринарії Академії сільськогосподарських наук Китаю, Інститутом розвитку продуктів харчування та харчування Міністерства сільського господарства та сільських справ, Китайська асоціація молочної промисловості, Американська асоціація молочних наук і Міністерство первинної промисловості Нової Зеландії були успішно пройшов у Пекіні 19-20 листопада 2023 року.
Понад 400 експертів з університетів, науково-дослідних інститутів, підприємств і галузевих організацій у таких країнах і регіонах, як Китай, США, Великобританія, Нова Зеландія, Данія, Ірландія, Канада, Бангладеш, Пакистан, Ефіопія, Зімбабве, Куба, У конференції взяли участь Антигуа і Барбуда та Фіджі.
Як одне з 20 провідних підприємств свіжого молока (D20) у молочній промисловості Китаю, Changfu Dairy було запрошено взяти участь у конференції. Компанія створила окремий стенд і надала високоякісне пастеризоване свіже молоко для місцевих та іноземних відвідувачів.
Тема цьогорічного симпозіуму — «Інновації, які ведуть до високоякісного розвитку молочної промисловості». На конференції відбулася низка дискусій та обмінів на такі теми, як «Здорове молочне скотарство», «Якість молока» та «Споживання молочних продуктів», зосереджуючись на теоретичних дослідженнях, технологічних інноваціях та досвіді розвитку галузі.
Завдяки активним дослідженням та інноваційним практикам повної стандартизації Changfu Dairy була визнана експертною групою, організованою Міністерством сільського господарства та сільських справ, як «Пілотна база стандартизації повного ланцюга молочної промисловості». Ця нагорода є визнанням видатного внеску компанії у просування високоякісного розвитку молочної промисловості через її дотримання повної стандартизації та впровадження Національної програми преміального молока.
Повноцінна стандартизація є ключовим фактором розвитку високої якості. Протягом багатьох років Changfu Dairy підтримує інноваційний дух і наполегливість, суворо зосереджуючись на високоякісних джерелах молока, виробничих процесах і транспортуванні холодового ланцюга, щоб створити першокласну систему повного ланцюга. Компанія глибоко віддана національній програмі молока преміум-класу, допомагаючи просунути молочну промисловість у нову еру розвитку високої якості.
Варто зазначити, що ще в 2014 році, під час експериментальної фази Національної програми преміального молока, Changfu добровільно подала заявку та була першою молочною компанією в Китаї, яка розпочала поглиблену співпрацю з командою програми.
У лютому 2017 року пастеризоване свіже молоко Changfu успішно пройшло приймальні випробування для Національної програми преміального молока, відповідаючи національним стандартам преміум-класу. Молоко було визнано не лише за його безпеку, але й за найвищу якість.
У вересні 2021 року після кількох технічних оновлень активні поживні показники пастеризованого свіжого молока Changfu досягли нових висот, поставивши його в авангард світових стандартів. Changfu стала першою і єдиною молочною компанією в Китаї, яка дозволила на всі свої пастеризовані свіжі молочні продукти мати позначку «Національна програма преміального молока».
Протягом багатьох років компанія Changfu інвестувала мільярди юанів у безперервний розвиток високої якості, ставши важливим джерелом даних про молоко преміум-класу в Китаї та зробивши значний внесок у розвиток національної системи стандартів молока преміум-класу. Компанію було визнано «Ключовим провідним національним підприємством у індустріалізації сільського господарства» та три роки поспіль входила до 20 найкращих молочних компаній Китаю, що відображає її непохитну відданість своїй початковій місії та меті.
Час публікації: 28 серпня 2024 р